Il 24 dicembre scorso si è conclusa la dodicesima edizione del Premio Internazionale BIOL NOVELLO 2020, la primissima selezione degli oli extravergine di oliva biologici della nuova stagione.

Al concorso hanno partecipato produttori provenienti da diverse parti del mondo, ma soprattutto dal bacino del Mediterraneo. Il risultato delle prove di assaggio è stato confrontato con quello delle analisi chimico-fisiche ed ha permesso alla giuria internazionale di selezionare i migliori nuovi oli assegnando i rispettivi riconoscimenti.

Ho il grande piacere di comunicarti che tutti gli Oli extravergine di oliva ‘Villa Uva’ – monocultivar Coratina, Peranzana, Leccino ed il Blend – hanno ricevuto la GOLD MEDAL.

È la prima volta che un produttore riceve il riconoscimento più alto per l’intera varietà di oli prodotti.

È sicuramente un grande risultato che dimostra la coerenza e la capacità dell’Azienda agricola Villa Uva nel ricercare e perseguire costantemente la qualità totale dei propri prodotti, anche in un anno particolarmente difficile e complesso come quello appena trascorso.

Soprattutto, questo è un buon auspicio per sperare in giorni migliori.