catalogo oli monovarietali italiani
News, Premi e riconoscimenti

Gli oli extravergine biologici ‘Coratina’ e ‘Peranzana’ Villa Uva nel catalogo nazionale degli oli monovarietali italiani

Anche quest’anno l’extravergine biologico ‘Villa Uva’ monocultivar Coratina e l’extravergine biologico ‘Villa Uva’ monocultivar Peranzana sono stati valutati positivamente nell’ambito dell’12^ Rassegna Nazionale degli Oli Monovarietali. “La Rassegna Nazionale degli oli monovarietali vuole valorizzare il patrimonio olivicolo italiano ed i caratteri peculiari delle varietà autoctone tramite gli oli monovarietali. Non è un concorso, come ce […]

Peranzana - cultivar
News

Purezza, genuinità e qualità: i risultati delle analisi multiresiduali effettuate sul nostro olio extravergine biologico

L’elevata qualità dell’olio extravergine biologico ‘Villa Uva’ non nasce dal caso, ma è il frutto di tutta una serie di valutazioni, scelte, accortezze e investimenti che fanno la differenza. Soprattutto, di un lavoro costante e impegnativo, in campo e oltre. È qualità anche la salubrità di un alimento che ingeriamo. Questa dipende, oltre che dai […]

ORO DEL MEDITERRANEO - CORATINA
News, Premi e riconoscimenti

Importanti riconoscimenti per i nostri oli al premio internazionale “L’Oro del Mediterraneo 2015”

Il premio internazionale l’ORO DEL MEDITERRANEO ha come obiettivo principale quello di favorire scambi culturali e attività di promozione fra le aziende olivicole i cui oliveti e impianti di molitura si trovano negli Stati bagnati dal Mediterraneo (Albania, Algeria, Bosnia-Erzegovina, Cipro, Croazia, Egitto, Francia, Grecia, Israele, Italia, Libano, Libia, Malta, Marocco, Montenegro, Siria, Slovenia, Spagna, […]

Premio oro d'Italia 2015 VIlla Uva
News, Premi e riconoscimenti

Piovono ‘Gocce d’oro’ sull’extravergine biologico Villa Uva

Il premio nazionale “L’ORO D’ITALIA 2015 – 6° Concorso degli oli extravergini di oliva italiani” è una delle rassegne più importanti, prestigiose e partecipate nel panorama degli eventi dedicati alla valorizzazione della qualità del prodotto ‘extravergine’. L’ORO D’ITALIA è l’unico concorso organizzato completamente da un’associazione di assaggiatori, ‘OLEA’, che è tra le più importanti in […]

Gambero Rosso guida oli 2015
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Confermata anche per il 2015 la presenza dell’Olio extravergine di oliva biologico ‘Villa Uva’ nella guida ‘Oli d’Italia 2015 – Gambero Rosso’

Confermata anche per quest’anno la presenza dell’olio extravergine di oliva biologico ‘Villa Uva’ nella guida ‘Oli d’Italia 2015 – Gambero Rosso‘. Questa Guida è “da collezione” poiché seleziona, nell’annus horribilis dell’extravergine (non solo italiano), 311 aziende che hanno reagito e che ci sono. Produttori che, in un’annata ai limiti dell’impossibile, hanno investito moltissimo in prevenzione […]

Guida agli extravergini slow food 2015
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Confermata anche nella ‘Guida agli extravergini 2015 – Slow Food’ la presenza dell’Olio extravergine di oliva biologico ‘Villa Uva’

Confermata anche quest’anno nella ‘Guida agli extravergini 2015 – Slow Food’ la presenza dell’Olio extravergine di oliva biologico ‘Villa Uva’. Così come per la Guida del Gambero Rosso, quest’anno anche la Guida Slow Food è in formato ridotto: solo 380 aziende (poco più della metà di quelle recensite lo scorso anno). Il motivo, lo stesso: un’annata disastrosa […]

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News

L’Azienda agricola Villa Uva impegnata nel Percorso di Alternanza Scuola-Lavoro

L’Alternanza Scuola Lavoro valorizza,attraverso un percorso co-progettato, una formazione congiunta tra scuola, mondo del lavoro,università e centri di ricerca scientifica, finalizzata all’innovazione didattica e all’orientamento degli studenti. Il percorso ha lo scopo di fornire una visione completa delle attività e delle problematiche dalla produzione al consumo degli alimenti (dal campo alla tavola), nonché la capacità di intervenire […]

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News, Premi e riconoscimenti

Premio Biol Novello 2014/2015

Care amiche e amici, ho il piacere d’informarvi che gli oli extravergine d’oliva biologici ‘Villa Uva’ – monocultivar Coratina e monocultivar Peranzana – hanno ottenuto la menzione speciale alla prima edizione del Premio BIOL NOVELLO, prologo della nuova edizione del Premio BIOL, il concorso internazionale per gli extravergini biologici. Il riconoscimento è un attestato di […]

Slow-food
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CONFERMATA LA PRESENZA DELL’EXTRAVERGINE ‘VILLA UVA’ NELLA GUIDA SLOW FOOD E GAMBERO ROSSO

Gentili amici e clienti, desidero informarvi che anche quest’anno l’olio extravergine di oliva biologico ‘Villa Uva’ è rientrato: · nella ‘GUIDA AGLI EXTRAVERGINI 2014 – SLOW FOOD’, una raccolta di 704 aziende e 1.024 oli di qualità, cooperative, piccole imprese familiari e frantoi che promuove e difende la biodiversità dell’olio extravergine di oliva e vuole […]